00:29 | 30 апреля, 2024

Сельское хозяйство

19.01.2023
Специалисты советуют предварительно проводить подготовку семян, так как это значительно улучшит их всхожесть. Если этого не делать, то семена могут не взойти или взойти в минимальных количествах. Условно все подготовительные работы можно разделить на несколько этапов: отбор семян, дезинфицирование, насыщение полезными элементами, намачивание и накаливание семян. Сначала необходимо отобрать самые лучшие семена. Для этого необходимо убрать маленькие и крупные, оставив только средней размер. Далее их нужно поместить в солевой раствор, чтобы понять, какие пустые. Солевой раствор для процедуры готовится следующим образом: берётся кипяченая или фильтрованная вода комнатной температуры, к ней добавляется столовая ложка соли. Семена нужно оставить приблизительно на пять минут, затем посмотреть, какие из них на поверхности воды. Они и есть пустые — для посева не годятся. Далее нужно продезинфицировать семена в слабом растворе марганцовке. Держать их в растворе можно не более 15 минут. После чего изъять их из раствора, промыть и высушить естественным путем. Такой способ делает будущую рассаду устойчивой к болезням. Следующая процедура – подготовка раствора с микроэлементами и замачивание в нем семян для рассады. Не все садоводы делают эту процедуру, она не считается обязательной. Но с этим способом рассада будет здоровой. Раствор готовится таким образом: нужно взять пол литра воды и десять грамм древесной золы, смешать и настоять в течение суток. Далее семена, завернутые в марлю, опускаются в этот раствор на 4-5 часов, затем обычным способом просушиваются. Предпоследний этап – намачивание семян будущей рассады. Для этого им создают влажную среду и оставляют в таком состоянии не менее, чем на неделю. Хорошо подходит мокрая мочалка: на нее выкладываются семена и в течение всех следующих дней необходимо следить, чтобы мочалка оставалась влажной. Если будет оптимальная температура (должно быть 25-27 градусов в комнате с семенами), то через неделю они начнут проклевываться. Иногда процесс затягивается до двух недель. Наконец, последний этап – закаливание. Многие садоводы считают, что так рассада будет лучше адаптироваться к температурным изменениям. Закаливание производят при температуре - 1 градус. На ночь семена нужно оставить в любом месте с подходящей температурой. После этого они будут готовы к посадке. Правила посадки и подготовка почвы к высаживанию Для посадки перца на рассаду обычно делают смесь почвы с торфом и песком, для этого берется земля в двух частях и по одной части торфа и песка. Далее в грунт добавляется удобрение (покупное или приготовленное самостоятельно). Если готовить самостоятельно удобрение, то нужно взять мочевину (половину чайной ложки) и 2,5 мл. гумата калия, добавить все это в литр кипяченой или фильтрованной воды комнатной температуры. Это самое первое удобрение для рассады перцев. Если нет желания готовить почву самостоятельно, то можно купить универсальный почвогрунт в магазине для садоводов и добавить туда немного древесной золы. Многие садоводы прогревают почву в духовке, чтобы освободить ее от кореньев, от насекомых, которые могут в последствие нанести вред семенам или растениям. Садить семена перца нужно в неглубокие ямки (до полутора сантиметров), затем присыпать их грунтом и сбрызнуть землю водой из пульверизатора. Если высадка производится в один общий контейнер, то нужно соблюдать между саженцами расстояние не менее трех сантиметров. Для высаживания семян подходят как контейнеры, так и обычные стаканчики из пластика. Проще всего производить посев в торфяные таблетки. У емкости, куда будут высаживаться семена, должен быть хорошо продуманный дренаж: для этого подходит гравий или скорлупа яиц, которая считается еще и подкормкой.
16.01.2023
Сельхозорганизации и фермерские хозяйства Забайкалья по итогам 2022 года создали более 160 новых рабочих мест. Об этом сообщил руководитель краевого Минсельхоза Денис Бочкарев. «В рамках Комплексного плана ускоренного социально-экономического развития Забайкальского края до 2025 года агропредприятия, реализующие на территории региона сельскохозяйственные инвестиционные проекты, в 2022 году создали 128 новых рабочих мест. Еще 38 человек трудоустроили фермерские хозяйства, получившие грантовую поддержку «Агростартап» и на развитие семейных ферм», - рассказал министр. Отметим, что одной из основных задач оказания господдержки является создание рабочих мест в сельской местности. Это позволяет открывать новые производства и способствует повышению уровня жизни на селе.
10.01.2023
Семейным фермам Забайкалья в 2023 году предоставят средства грантовой поддержки на сумму свыше 94 миллионов рублей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Бочкарев.«Победителям конкурсного отбора на предоставление грантов на развитие семейных ферм Забайкалья в этом году выделят средства господдержки в размере 94,1 миллиона рублей. Объявление о проведении конкурса запланировано в феврале», - рассказал руководитель краевого Минсельхоза. Он отметил, что предоставление средств государственной поддержки фермерским хозяйствам является одним из основных направлений развития сельскохозяйственного производства. «В малых формах хозяйствования региона сегодня производится значительная часть сельскохозяйственной продукции. В связи с этим, развитию крестьянских (фермерских) хозяйств уделяется особое внимание со стороны государства. Важно, что одним из условий предоставления грантов является создание новых рабочих мест», - пояснил Денис Бочкарев. Средства гранта на развитие семейных ферм могут быть направлены на приобретение, строительство, капитальный ремонт, реконструкцию или модернизацию производственных объектов, на приобретение оборудования, техники и специализированного транспорта, автономных источников электро- и газоснабжения. Кроме того, на эти средства фермеры смогут приобрести сельскохозяйственных животных.
07.01.2023
Грантовую поддержку в размере свыше 62 миллионов рублей на развитие материально-технической базы получили в 2022 году сельхозкооперативы из трех районов Забайкалья. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Бочкарев. «Гранты на общую сумму 62,4 миллиона рублей получили три сельскохозяйственных потребительских кооператива из Агинского, Красночикойского и Читинского районов. На выделенные средства кооперативы смогут улучшить собственную материально-техническую базу и решат задачи по заготовке, хранению, переработке и реализации сельхозпродукции», - рассказал руководитель краевого Минсельхоза. Так, сельхозкооператив «Орион» из Красночикойского района направит финансирование на переработку кедрового ореха. Расширить ассортимент мясной продукции и увеличить объемы производства согласно бизнес-плана намерены члены кооператива «Забпродукт» из Читинского района. Еще один победитель конкурсного отбора на получение гранта – сельхозкооператив «Забайкальский фермер» из Агинского района на средства гранта организует первичную переработку скота и производство колбасных изделий. Отметим, что в Забайкалье ежегодно ведется работа по развитию кооперативного движения в сельской местности. Грантовая поддержка в данном направлении позволяет открывать новые производственные линии в районах края, обеспечивая тем самым продовольственную безопасность.
05.01.2023
Хозяйства Забайкалья в наступившем году намерены ввести в сельскохозяйственный оборот в два раза больше неиспользуемой пашни к уровню 2022 года. Об этом сообщил руководитель краевого аграрного ведомства Денис Бочкарев. «По итогам 2022 года четыре агропредприятия, работающих в регионе, ввели в оборот 21,2 тысячи гектаров залежных земель. В этом году список сельхозорганизаций, которые взяли на себя обязательства провести культуртехнические мероприятия, увеличится до 14 хозяйств. Они планируют провести работы по вводу в оборот 48 тысяч гектаров неиспользуемых сельскохозяйственных угодий», - рассказал министр. Он отметил, что выполнение плана позволит им получить из федерального бюджета компенсацию в размере 50% от понесенных затрат при проведении полевых работ. Так, за 2022 год поднявшим залежь аграриям Забайкалья из федерального и краевого бюджетов выплатили субсидии на общую сумму 56,4 миллиона рублей. Напомним, что Забайкалье располагает большим потенциалом залежных земель и неиспользуемой пашни на территории более 1 миллиона гектаров. Соответственно, одним из основных направлений работы растениеводческих хозяйств региона сейчас является ввод в оборот земель сельхозназначения.
29.12.2022
Средства государственной поддержки на возмещение части затрат на содержание полученных в текущем году ягнят предоставили овцеводческим хозяйствам Забайкалья. Об этом сообщил заместитель руководителя краевого Минсельхоза Александр Тюкавкин. «Субсидии на общую сумму 8,6 миллиона рублей направили 91 заявителю, предоставившему документы, подтверждающие затраты на содержание полученного в этом году приплода. В общей сложности сельхозтоваропроизводители региона подали заявки на компенсацию расходов по уходу за 14 тысячами ягнят, рожденных от искусственного осеменения, и 30 тысяч ягнят, полученных от вольной случки», - рассказал замминистра. Отметим, что финансовые средства выплачены в рамках реализации «Комплексной программы развития овцеводства в Забайкальском крае до 2030 года». Всего в уходящем году до хозяйств региона по этому мероприятию доведены субсидии в размере 30 миллионов рублей. Основной целью программы является стабилизация и рост производственных показателей овцеводческой отрасли.
28.12.2022
Средства господдержки в размере более 3 миллионов рублей выплатили овцеводческим хозяйствам Забайкалья, которые произвели в 2022 году полугрубую шерсть. Об этом сообщил заместитель руководителя краевого Минсельхоза Александр Тюкавкин. «Субсидии на возмещение части затрат на поддержку производства полугрубой шерсти, реализованной в перерабатывающие предприятия Забайкалья, получил 31 сельхозтоваропроизводитель. В общей сложности хозяйства реализовали 55 тонн продукции. Из краевого бюджета им направили финансовые средства на сумму 3,2 миллиона рублей», - рассказал замминистра. Напомним, что в марте этого овцеводческим хозяйствам региона выделили субсидии на финансовое обеспечение части затрат на производство тонкой и полутонкой шерсти. Получателями господдержки на сумму 22 миллиона рублей стали 27 племенных и товарных сельхозорганизаций Забайкалья.
17.12.2022
Сельхозтоваропроизводители Забайкалья приобрели по итогам 2022 года более 50 комбайнов. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Бочкарев. «Всего с начала года хозяйства края приобрели 43 зерноуборочных и девять кормоуборочных комбайнов. Большая часть из них – отечественного производства: практически 95% предоставлены дилерским центром «Ростсельмаша», который с этого года начал работу в Забайкалье. Все сельхозорганизации и фермеры воспользовались поддержкой из регионального бюджета по программе возмещения затрат на приобретение сельхозтехники», - рассказал министр. На днях зерноуборочный комбайн приобрел фермер Сергей Лиханов из Карымского района, который считает, что экономические показатели работы любого хозяйства напрямую зависят от мощности и производительности машин. «Современная техника может заменить даже хорошие кадры. Достаточно иметь одного толкового механизатора, способного разобраться с функционалом комбайна, и эффективности не станет меньше. Мы свой выбор остановили на комбайне ACROS от завода «Ростсельмаш», так как эта техника проверена временем: надежная, комфортабельная, с ней приятно работать», - пояснил глава фермерского хозяйства. Как сообщалось ранее, аграрии Забайкалья за 11 месяцев 2022 года приобрели 460 единиц сельскохозяйственной техники и оборудования, что является одним из самых высоких показателей за 20 лет.
10.12.2022
Агропредприятия Забайкалья за 11 месяцев 2022 года приобрели 460 единиц сельскохозяйственной техники, что является одним из самых высоких показателей за 20 лет. Об этом сообщил руководитель краевого аграрного ведомства Денис Бочкарев. «В настоящее время без современной техники сложно увеличить производство продукции. Поэтому перед нами стоит задача по наращиванию объемов машинно-тракторного парка. В этом году забайкальские хозяйства приобрели 460 единиц сельхозтехники и оборудования на общую сумму свыше 1 миллиарда рублей. До конца года сельхозтоваропроизводители намерены купить еще порядка 50 единиц техники. Таким образом, по итогам года аграрии региона в общей сложности приобретут более 500 единиц сельхозтехники, что станет рекордным показателем для Забайкалья за последние 20 лет», - рассказал министр. Машинно-тракторный парк сельхозорганизаций в этом году пополнили 46 тракторов различных марок, из которых семь единиц – энергонасыщенные. Также аграрии приобрели 34 зерноуборочных трактора, более 200 единиц почвообрабатывающей и кормоуборочной техники. Отметим, что одним из механизмов, стимулирующих приобретение сельхозтехники хозяйствами Забайкалья, является оказание господдержки на возмещение части затрат. В 2022 году для компенсации расходов из краевого бюджета агроинвесторам и фермерам края направили 160 миллионов рублей. Программа по субсидированию закупок техники, начавшая работу в регионе три года назад, будет продолжена в 2023 году.
09.12.2022
Новые убойные пункты открылись в 2022 году в девяти животноводческих хозяйствах Борзинского района. Отказаться от привычного подворового забоя в пользу новых ветеринарных правил сельхозпроизводителей обязал приказ Министерства сельского хозяйства РФ, который нацелен на доведение до потребителей качественной и безопасной продукции. «До недавнего времени на территории Борзинского района действовало четыре убойные площадки, среди которых три капитальные и одна модульная.Сегодня успешно функционируют 13 пунктов убоя, до конца 2022 года планируется ввести в эксплуатацию ещё два. Многие сельхозпроизводители района с пониманием отнеслись к тому, что новые ветеринарные правила являются положением федерального закона и подлежат обязательному исполнению, поэтому практически сразу приступили к строительству. На данный момент работа продолжается, в план на 2023 год уже внесены хозяйства пяти сельских поселений, работы по возведению там уже начались», - рассказал начальник отдела агропромышленного комплекса администрации Борзинского района Андрей Путилов. Сами сельхозпроизводители основными преимуществами убойных пунктов считают более комфортные условия труда для забойщиков и расширение возможных путей реализации продукции. Ранее губернатор Забайкалья Александр Осипов поставил задачу краевому Минсельхозу оказать муниципальным районам помощь по организации общедоступных площадок по убою скота для сельского населения. Вопрос о трудностях, связанных с отсутствием убойных площадок в районах, прозвучал 6 ноября во время «Прямого разговора» с губернатором. Напомним, приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации№ 269 «Об утверждении ветеринарных правил убоя животных и ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации» вступил в силу первого сентября 2022 года.Согласно документу, владельцам личных подворий забивать свой скот на продажу и реализацию разрешено только в специально отведённых местах, где обеспечивается соблюдение процесса убоя, гигиенических и ветеринарно-санитарных требований, исключающих загрязнение поверхности туш, в целях выпуска продуктов убоя, безопасных в пищевом отношении.